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摘要:
燕窝一直被认为是滋补养颜的圣品.研究发现,燕窝含有促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,能促进细胞再生、增强身体的免疫功能,恢复元气,增强身体对X线及其他放射线损害的抵御能力.燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性物质有助于人体生长发育、病后复原.可养颜,并能清虚热、治虚损,对咯血吐血、久咳痰喘、阴虚发热等导致津液脱失的病症均有益.燕窝可激活人体免疫细胞,加速新陈代谢,从内到外改善身体状况,令人精神焕发,延缓衰老. 燕窝主要含水溶性蛋白质以及甘氨酸等氨基酸.与鸡蛋、豆腐、银耳等食物比较,燕窝中的氨基酸以及胶原蛋白、矿物质等含量确实都要高出不少,所以燕窝有一定的美肤养颜功效.由于皮肤与肺相表里,所以燕窝也能润肺除燥.不过,期望吃一两次就有神奇功效是不实际的,要持续服用才可见效.
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中医养生哲学与食疗养生
中医
养生哲学
食疗养生
燕窝主要营养成分及其唾液酸酶法提取工艺
燕窝
营养成分
唾液酸
木瓜蛋白酶
提取工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 燕窝与养生(下)
来源期刊 家庭用药 学科
关键词
年,卷(期) 2013,(3) 所属期刊栏目 防病治病
研究方向 页码范围 78
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杜慧真 山东省千佛山医院营养科 44 15 2.0 2.0
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家庭用药
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1009-6620
31-1845/R
上海市徐汇区太原路294号
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