喝健康水 选准水源地

• 作者: 赵文
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 地球科学
• 关键词: 水源地 健康 食品安全 中国经济 环境污染 污染问题 人类生活 饮用水
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 页码范围: 16-17
• 页数: 2页
• 分类号: X503.1

摘要

古代有个谚语说得好，民以食为天，食以水为先。没有食物人可以生存3周，但没有水可能只能生存3天。然而，水却困扰着当代人，饮水成为了食品安全的第一道门槛。近年来，伴随着中国经济的快速发展，环境污染日益严重，与人类生活息息相关的饮用水污染问题，引起了社会的广泛关注。喝什么水是安全的？喝什么水是健康的？记者就此采访了业界权威专家，为广大消费者支招，升级饮水观念。