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摘要:
选择远古时代饮食方式随着时代的发展,以及现代科技和烹调手段的应用,我们的饮食习惯与我们的祖先相比,发生了显著的变化。在那个时代,他们不得不外出打猎才能为自己准备好一顿晚餐:现在,我们只要到超市去逛一圈,便可以在琳琅满目的已经准备好或加工好的食物当中,挑选自己所需要的。然而,当所有这些改变发生后,我们似乎已经不再看重食物中所含有的营养物质,而是首要考虑美味、快捷和方便,与追求自然健康饮食的目标,渐行渐远了。鉴于这一点,旧石器时代饮食的观念就是要带领人们重新回到古代岁月,它试图建立一种原始人采用的最自然的饮食方式。因此,你要放弃超市中的所有加工食物,取而代之的是关注那些野生的,或者最大限度地保持其自然状态的食物。
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内容分析
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文献信息
篇名 原始瘦身餐 回归旧石器时代饮食
来源期刊 健与美 学科 工学
关键词 旧石器时代 饮食方式 瘦身 回归 自然状态 远古时代 现代科技 饮食习惯
年,卷(期) 2013,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 136-137
页数 2页 分类号 TS971
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
旧石器时代
饮食方式
瘦身
回归
自然状态
远古时代
现代科技
饮食习惯
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
健与美
月刊
1002-8803
11-1418/G8
北京体育馆路8号
82-345
出版文献量(篇)
11078
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22
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