重庆地区抱子芥（儿菜）产业发展探讨

• 作者: 刘吉振 刘晓波 张谊模 钟建国
• 来源期刊: 中国蔬菜
• 年，卷（期）: 2013,（19）
• 所属期刊栏目: 产 业 市 场
• 页码范围: 11-13
• 页数: 3页
• 字数: 4071字
• 语种: 中文

摘要

抱子芥（儿菜）主要分布在西南地区和长江中下游地区，种植面积约5.5万hm2，产量在160万~200万t。儿菜上市时间正值冬春蔬菜淡季，因其特别的品质，较高的产量，正迅速得到种植农户和消费者的青睐。如何利用自身优势，促进重庆儿菜产业快速发展？