制约我国蜂蜜产贸高效运行的桎梏——蜂业当务之急应改变低质蜜生产模式

• 作者: 李位三
• 来源期刊: 蜜蜂杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 低质蜜 浓缩蜜 口碑 生产模式 效益
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 所属期刊栏目: 蜂业论坛
• 页码范围: 37-40
• 页数: 4页
• 分类号: S896.1
• 字数: 5050字
• 语种: 中文

摘要

蜂蜜是我国蜂业生产和贸易出口的大宗蜂产品,它的产量和质量直接左右着蜂业经济效益.生产低度蜜加工成“浓缩蜜”统称为低质蜜的生产,已成为我国蜂蜜主要生产模式,又低价贸易出口,给我国蜂业带来巨大经济损失.扭转和改变低效率的生产模式,使中国蜂蜜产贸回到高浓度、高质量、高价位、高效益的运行轨道上,才能使外汇增加,蜂农致富,蜂业得到健康发展.