用于亚硝酸盐快速检测的三维纸质微流控芯片的制作

• 作者: 刘启顺 刘显明 周小棉 杜昱光 林炳承 肖良品 钟润涛
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 纸质微流控芯片 三维 亚硝酸盐 快速检测
• 年，卷（期）: 2013,（22）
• 所属期刊栏目: 技术应用
• 页码范围: 341-345
• 页数: 5页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 2980字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201322069

摘要

选用中速定性滤纸作为纸芯片制作材料,采用装订法制作三维纸芯片,以63.4g/L柠檬酸溶液、8.61g/L对氨基苯磺酰胺、2.59g/L N-(1-萘基)乙二胺盐酸盐作为显色剂,结合实验室自制的比色检测装置用于亚硝酸盐的检测.结果表明:设计制作的三维纸质微流控芯片结合自制的比色检测装置,可以实现亚硝酸盐的快速定量检测,在0～10mg/L的质量浓度范围内有良好的线性,R2为0.9920,最低检测限为2mg/L,加标回收率为91.4％～102.0％,制作的亚硝酸盐检测纸芯片比较稳定,在室温条件下放置7周,得到的显色结果与新制作的纸芯片的显色结果基本一致.亚硝酸盐检测纸芯片简单易用、成本低、耗样量少、灵敏度较好,能快速实现亚硝酸盐的检测.