木薯叶提取液制备及其对甲鱼生长的影响

• 作者: 付勤 台建祥 吕飞杰 张振文 曾会明 李开绵 薛慧 郝倩 陶海腾
• 来源期刊: 热带作物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 木薯叶 黄酮 提取 甲鱼 生长性能
• 年，卷（期）: 2013,（8）
• 所属期刊栏目: 农产品加工、贮藏、保鲜与分析检测
• 页码范围: 1598-1602
• 页数: 5页
• 分类号: S533
• 字数: 3134字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2013.08.033

摘要

本研究优化了木薯叶提取液制备的条件,并且检测该提取液对甲鱼生长性能、血液化学指标的影响.试验首先对提取木薯叶的溶剂提取法进行工艺优化,确定最优提取条件,包括:溶剂浓度、料液比、提取温度、提取时间4个因素.其次将提取液经处理后加入甲鱼饲料中,通过分析检测甲鱼存活率、生长性能、饲料转化性能、机体营养组成、血液生化及免疫能力指标,来确定其对甲鱼生长的影响.试验结果表明,木薯叶提取制备的最优工艺为:乙醇浓度50％,料液比(mL/g)40∶1,提取温度70℃,提取时间2h;通过对甲鱼饲养的研究,表明饲料中添加木薯叶提取液能提高甲鱼的生长速度,降低饲料系数,并能降低甲鱼机体内血糖、胆固醇、甘油三酯水平,以及降低血清丙二醛含量,从而提高了甲鱼的糖代谢、脂肪代谢和免疫能力.因此,本研究不仅首次将木薯叶提取液作为添加剂加入甲鱼饲料,同时也为木薯叶提取液作为天然低毒的饲料添加剂提供了理论依据.