瑞云酒庄 种植风土,酿造自然

• 来源期刊: 今日民航
• 学科: 经济
• 关键词: 中国葡萄酒 葡萄园 本土 特质 葡萄树 生活方式 舶来品 近十年 酿造 中国酒文化
• 年，卷（期）: jrmh_2013,（10）
• 页码范围: 50-53
• 页数: 4页
• 分类号: F416.82

摘要

【正】坐落在怀来葡萄酒产区的瑞云酒庄,15年来坚持自己的本土葡萄酒理念,竭力维护葡萄园及周边的自然生态,生产具有本土特质的纯粹中国葡萄酒。中国葡萄酒中国酒文化虽然源远流长,但葡萄酒在中国的普及似乎只是近十年的事。在绝大多数国人眼中,葡萄酒属于舶来品,代表着西洋文化和相应的生活方式与餐饮习惯。中国葡萄酒爱好者对葡萄酒的知识或者来自葡萄酒进口商在营销过程中向市场传输的西方葡萄