肉用动物旋毛虫检测方法研究进展

• 作者: 加春生 周启扉 周淑芹 姜文博 耿明杰 葛兰云
• 来源期刊: 中国动物检疫
• 学科: 农学
• 关键词: 肉用动物 旋毛虫 检测方法
• 年，卷（期）: 2013,（11）
• 所属期刊栏目: 专 论 综 述
• 页码范围: 29-31
• 页数: 3页
• 分类号: S852.73
• 字数: 2716字
• 语种: 中文

摘要

旋毛虫病（trichinosis）是一种严重的人兽共患寄生虫病，肉品卫生检验中将旋毛虫检疫列为首要、必要项目。本文对肉用动物旋毛虫检测方法进行了综述，对更好地进行旋毛虫检验，做好动物性食品的卫生管理，控制人畜共患病的发生具有重要意义。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	加春生	黑龙江农业工程职业学院动物科技学院	19	30	2.0	5.0
2	周淑芹	黑龙江农业工程职业学院动物科技学院	39	133	5.0	11.0
3	姜文博	黑龙江农业工程职业学院动物科技学院	5	5	1.0	1.0
4	耿明杰	黑龙江农业工程职业学院动物科技学院	36	28	2.0	4.0
5	周启扉	黑龙江农业工程职业学院动物科技学院	20	15	2.0	2.0
6	葛兰云	黑龙江农业工程职业学院动物科技学院	13	22	2.0	4.0