荷兰研发3D食品“打印机”可“打印”百种形状甜点

• 作者: 常荣民
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 打印机 食品 3D 荷兰 甜点 形状 研发
• 年，卷（期）: spkf_2013,（5）
• 页码范围: 77-77
• 页数: 1页
• 分类号: TS202.3

摘要

近日，在荷兰埃因霍温举办的一个展会上，一台3D食品“打印机”吸引了群众的眼球。