不同来源桑椹的活性组分及生物学特性的对比分析

• 作者: 王柳萍 辛华 辛宁 陈诚
• 来源期刊: 中药材
• 学科: 医学
• 关键词: 桑椹 采收期 生物学特性 品种 广西
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 资源
• 页码范围: 1401-1405
• 分类号: R282.2
• 语种: 中文

摘要

目的:通过对桑椹的多指标含量测定方法及生物学特性的研究,全面分析不同来源桑椹的品质特性,以确定桑椹的最佳采收期及最适宜本地种植的品种.方法:采用HPLC法同时测定桑椹中的芦丁及白藜芦醇含量,并利用pH示差分光光度法对活性有效成分花色苷进行含量测定,形成多指标质量控制体系,对广西不同产地、不同品种和不同成熟度的样品进行活性成分对比研究,分析样品的品质特性.另外,采取实地考察的方法,深入到广西各桑椹主产区收集30多项生物学特性指标信息.结果:桑椹处于紫黑色的全熟期内活性成分的含量最高.“大果桑”和“大10”2个果桑品种的花色苷、白藜芦醇、芦丁含量皆为最高.结论:桑椹的最佳采收期为呈紫黑色的全熟期.广西引种的果桑品种中“大果桑”和“大10”较为适宜本地种植.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	辛华	广西中医药大学药学院	34	192	8.0	13.0
2	辛宁	广西中医药大学药学院	90	811	15.0	23.0
3	王柳萍	广西中医药大学药学院	56	356	11.0	17.0
4	陈诚	广西中医药大学护理学院	29	93	5.0	9.0