如何获得更多的钾?

• 作者: 孙小伟
• 来源期刊: 心血管病防治知识
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 疾病知识
• 页码范围: 73
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

有读者咨询:医生建议他需要在饮食中摄入更多的钾,然而患者又有糖尿病,橙汁和香蕉都含有太多的糖分.那么什么食物中富含钾而又不含过多糖分呢? 可以从大量蔬菜中摄入钾,因为蔬菜可以提供钾而且比橙汁和香蕉含较少的碳水化合物(糖).一些如芦笋、西红柿、绿叶蔬菜,像菠菜等都是很好的例子.水果(香蕉、柠檬和杏子)中富含钾成分的同时也含有大量的碳水化合物,但是也有一些水果可以提供钾而含少量碳水化合物.