牛奶是非

• 作者: 泰安
• 来源期刊: 健与美
• 学科: 生物学
• 关键词: 牛奶 是非 维生素B12 危险因素 碳水化合物 维生素B2 维生素A 蛋白质
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 页码范围: 84-84
• 页数: 1页
• 分类号: Q51

摘要

事实依据：牛奶除了含有丰富的钙质之外，还含有碳水化合物、蛋白质、磷、钾、维生素B2、维生素A、维生素B12、镁与锌。饮用牛奶能够降低高血压与结肠癌危险。在每日食用大量水果与蔬菜以及保持低脂肪与低盐饮食的前提下，如果再饮用450－500毫升牛奶，还可降低冠心病的危险因素（如胆固醇水平升高）。