无土栽培萝卜芽菜获高收益

• 作者: 潘继兰
• 来源期刊: 广东农村实用技术
• 学科: 农学
• 关键词: 萝卜芽菜 无土栽培 无公害蔬菜 连续化生产 营养丰富 生产周期 生产场地 有土栽培
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 页码范围: 28-28
• 页数: 1页
• 分类号: S631.1

摘要

萝卜芽菜是近年来新兴的一种芽菜。由于萝卜芽营养丰富．含有多种维生素、蛋白质及糖类，且品质鲜嫩，风味独特，因而被称为高档的无公害蔬菜。无土栽培萝卜芽更因其设备简单，生产周期短，对生产场地要求不十分严格，且能解决有土栽培周年连续化生产重茬带来的严重问题．而备受菜农青睐，其经济效益十分显著，具有非常广阔的发展前景。