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营养美味的“快午餐”
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摘要：
椒香鲑鱼饭
材料
鲑鱼150克,蘑菇100克,圆白菜、青椒适量,米饭、香葱各适量.
调味料
盐、黑胡椒碎、白葡萄酒各适量.
做法
1.锅内做开水,将鲑鱼放入,调入白葡萄酒,将鱼煮熟,放凉后撕成小块.
2.蘑菇撕碎,圆白菜、青椒切碎.
3.锅内热油,放入蘑菇炒干,放入圆白菜、青椒炒断生.
4.放入米饭炒匀.
5.放入鲑鱼,放盐、黑胡椒碎炒拌均匀.
6.放入香葱碎,炒拌均匀即成.
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主办单位：
北京出版集团有限责任公司
出版周期：
月刊
ISSN：
1000-727X
CN：
11-1113/G4
开本：
大16开
出版地：
北京市
邮发代号：
2-79
创刊时间：
1980
语种：
chi
出版文献量（篇）
2474
总下载数（次）
1
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