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致命病菌 肉毒梭杆菌是在繁殖过程中分泌的毒素,是毒性最强的蛋白质之一.它在自然界分布广泛,土壤中常可检出,偶亦存在于动物粪便中.根据所产生毒素的抗原性不同,肉毒杆菌分为A、B、Ca、Cb等8个型,常见且能引起人类疾病的有A、B型. 在理想环境中它本身无害,但在厌氧环境中所产生的肉毒素不到1微克就能致人死亡.人体的胃肠道就是一个良好的缺氧环境,因此它一旦进入胃肠道就会逐步释放毒性.医学专家描述其中毒症状主要为神经系统,表现为视力模糊、瞳孔散大、语言障碍、头晕、呼吸困难和肌肉乏力等,严重者会瘫痪.
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篇名 肉毒杆菌是毒吗?
来源期刊 IT经理世界 学科
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年,卷(期) 2013,(18) 所属期刊栏目 资讯
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