我国七大产区的枸杞子微量元素含量测定

• 作者: 刘学年 王弘 秦岩 胡桂娟
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 原子吸收分光光度法 枸杞子 微量元素
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 监测报告
• 页码范围: 950-951
• 页数: 2页
• 分类号: R151.3
• 语种: 中文

摘要

目的:测定七大产区的枸杞子微量元素的含量,为药材质量评价提供依据.方法:采用原子吸收分光光度法对宁夏、甘肃、内蒙、新疆、青海、山东、河北这七大产区的枸杞子中Fe、Cu、Zn、Mn元素的含量进行测定.结果:Fe元素含量宁夏最高,甘肃次之,内蒙最低;Cu元素含量河北、山东较高,青海最低;Zn元素含量山东、宁夏较高,甘肃最低;Mn元素含量青海最高、山东次之,内蒙最低.结论:枸杞子具有益肝、补肾、生精、益气、明目的作用,这可能与它含有丰富的微量元素有一定的关系.同时,测定结果显示:各地的枸杞子微量元素含量略有差异,说明枸杞子中微量元素含量与枸杞子的品种和产地存在一定相关性.