利用水解胶原蛋白制备多肽酰胺表面活性剂

• 作者: 孙小文 汤克勇 王芳 秦树法
• 来源期刊: 中国皮革
• 学科: 工学
• 关键词: 胶原蛋白 N-月桂酰基氨基酸 表面活性剂 酰化
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 理论探讨·试验研究
• 页码范围: 13-15
• 分类号: TS51
• 语种: 中文

摘要

以从皮革废弃物中提取的胶原蛋白为原料,制备了多肽酰胺表面活性剂,探讨了物料配比、溶液的pH值、反应温度以及溶剂用量对合成反应的影响,并研究了产品的表面活性.结果表明:合成的最佳条件为月桂酰氯:复合多肽液∶丙酮=1∶2∶2(体积比),pH值10,温度为常温.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汤克勇	郑州大学材料科学与工程学院	136	1380	18.0	31.0
2	王芳	郑州大学材料科学与工程学院	385	1344	14.0	22.0
3	秦树法	郑州大学材料科学与工程学院	19	115	6.0	9.0
4	孙小文	郑州大学材料科学与工程学院	2	9	1.0	2.0