栗子熟了

• 作者: 李霁
• 来源期刊: 健康世界
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 居家饮食
• 页码范围: 98-99
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

伴随着渐浓的秋意,又香又甜又糯的板栗熟了.板栗,又名栗,素有"干果之王"的美誉,与桃、杏、李、枣并称"五果". ★中老年人的肾之果 中医认为,栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血,尤其是对肾虚者,有良好的疗效,故被称为"肾之果".值得一提的是,关于吃板栗补肾,唐代医药学家孙思邈在《千金方·食治》中特别强调了"生吃"这一用法:"生食之(栗),甚治腰脚不遂."