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摘要:
推广无汤饮食方式 韩国食品和药物安全厅官员表示,为了让韩国民众"一日三餐内至少有一餐不要喝汤",因此决定把每月第三周的星期三定为"无汤日". 此外,为了培养民众低钠饮食习惯,韩国食品和药物安全厅还举办首次普及低钠饮食习惯的街头活动,推广无汤的饮食方式韩国13家大中型饮食行业推出低钠午餐,采用锅巴水和水果饮料等替代以往的汤食.
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篇名 减盐韩国人兴起“无汤日”
来源期刊 食经 学科
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年,卷(期) 2013,(6) 所属期刊栏目 养生厨房
研究方向 页码范围 25
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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