春菠菜栽培技术

• 作者: 张殿文
• 来源期刊: 吉林农业：学术版
• 学科: 农学
• 关键词: 菠菜 春菠菜 栽培技术
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 页码范围: 43-43
• 页数: 1页
• 分类号: S636.1

摘要

菠菜原产伊朗,唐时传入中国,为普遍栽培的蔬菜,属于一年生草本植物。菠菜根系发达,柔嫩多水,营养丰富,属于四季供应的蔬菜。菠菜栽培从栽培时间上来看,一般分为春菠菜、夏菠菜、秋菠菜、越冬菠菜等。春菠菜就是指在春季播种的菠菜。春菠菜的栽培技术在我国东北和华北地区,为了丰富春夏之交时期的蔬菜品种,往往在早春栽培一茬菠菜,称之为春菠菜,而且这是一茬较重要的蔬菜。春菠菜生长期较短,一般播后30～50天可采收上市。种植春菠菜,对于迅速缓解春淡有重要作用。

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