唐宋两代的酒肆

• 作者: 刘朴兵
• 来源期刊: 三联生活周刊
• 年，卷（期）: 2013,（38）
• 所属期刊栏目: 封面故事
• 页码范围: 71-73
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

唐代酒肆 唐代中期以前,由于实行比较严格的坊市制度,居住区的“坊”和商业区的“市”彼此分离,各项交易多被限制在“市”内,和其他店肆一样,城内的酒肆也多分布在“市”内.也有少量的酒肆分布于“坊”内,不过,由于唐代前期坊市制度实行得较为严格,坊中出现酒肆只是极个别的现象.直到唐代中后期,随着坊市制度的逐渐衰落,坊中的酒肆才逐渐多起来.对此,文献中亦有反映,如司马光《资治通鉴》卷236载:唐顺宗时,王叔文、王伾当权,来求他们办事的人很多,“于是叔文及其党十余家之门,昼夜车马如市.客候见叔文、伾者,至宿其坊中饼肆、酒垆下,一人得千钱,乃容之”.虽然如此,唐代中后期坊中出现的这些酒肆与当时“市”内的酒肆相比仍属少数.可以说,唐一代酒肆基本局限于作为商业区的“市”内.