食品质量与安全专业学生实践创新能力培养研究

• 作者: 刘玲 吴朝霞 张璇 檀德宏 白冰 纪淑娟 蒋东华
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 教育
• 关键词: 食品质量与安全专业 实践能力 创新能力
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 教学研究
• 页码范围: 53-55
• 页数: 3页
• 分类号: G642.44
• 字数: 3220字
• 语种: 中文

摘要

为了强化大学生综合素质培养,提高本科学生的实践创新能力,在食品质量与安全专业学生的培养过程中,探索了从实验教学、学生科研创新、实践基地建设和师资队伍等方面提升学生实践创新能力培养的思路,并建立了科学、高效的食品质量与安全专业学生实践创新能力的培养途径,从而达到提高学生创新素质与创新能力的目的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	纪淑娟	沈阳农业大学食品学院	159	1918	23.0	34.0
2	刘玲	沈阳农业大学食品学院	60	406	11.0	16.0
3	吴朝霞	沈阳农业大学食品学院	34	427	11.0	20.0
4	檀德宏	沈阳农业大学食品学院	12	39	4.0	5.0
5	蒋东华	沈阳农业大学食品学院	10	34	4.0	5.0
6	张璇	沈阳农业大学食品学院	10	57	4.0	7.0
7	白冰	沈阳农业大学食品学院	25	76	5.0	7.0