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摘要:
一、富含胡萝卜素的食物现代人的生活环境因为受到化学工业及汽车污气排放的污染,通过呼吸吸入了大量对人体有害的毒素,而当这些有毒物质随着食物进人人体内更是可以产生自南基。自南基是指拥有活动状态电子的原子或分子。自由基会攻击蛋白质、核酸和脂肪,使它们受伤或引起变性,从而导致癌症、细胞衰老、动脉硬化、冠心病、中风等。据研究,含胡萝卜素丰富的食物可消除人体的自由基。含胡萝卜素丰富的食物有紫菜、倭瓜、甜瓜、胡萝卜、柑子、红薯、柿子、木瓜、甘蓝、橙子、肝、牛奶、蛋黄、鱼类等。
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 七类清肠食物 扫光身体内积攒的垃圾
来源期刊 广东农村实用技术 学科 生物学
关键词 食物 胡萝卜素 垃圾 内积 身体 化学工业 生活环境 有毒物质
年,卷(期) 2013,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 55-55
页数 1页 分类号 Q255
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
食物
胡萝卜素
垃圾
内积
身体
化学工业
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有毒物质
研究起点
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期刊影响力
广东农村实用技术
月刊
广东天河区金颖路31号五山广东省农科院农
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