江孙芸美食“奥斯卡”得主

• 作者: 高峰
• 来源期刊: 国际品牌观察
• 学科: 工学
• 关键词: 奥斯卡 美食 终身成就奖 华裔女性 兄弟姐妹 基金会 詹姆斯 中国菜
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 页码范围: 82-83
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

5月6日，有美食“奥斯卡”之称的美国詹姆斯·比尔德基金会终身成就奖，授予了93岁的华裔女性江孙芸，以表彰她在将中国菜引进美国方面所做出的贡献。大家闺秀，母亲培育美食品鉴1920年，江孙芸出生在无锡一个大户人家，在12个兄弟姐妹中排行第七。母亲是江孙芸一生影响最大的人。