日粮大豆磷脂对奶牛生产性能和血液生化指标的影响

• 作者: 侯炳刚 戴晶晶 曹玉凤 李建国 李秋凤 高艳霞
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 奶牛 大豆磷脂 生产性能 血液生化指标
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 9-13
• 页数: 5页
• 分类号: S823
• 字数: 3446字
• 语种: 中文

摘要

为研究日粮大豆磷脂水平对泌乳早期奶牛生产性能、消化代谢和血液生化指标的影响,本试验选取8头初产泌乳早期中国荷斯坦奶牛,随机分成4组,每组2头,采用4×4重复拉丁方试验设计进行研究.4种日粮处理中大豆磷脂的添加量分别为日粮干物质基础的0,1％,2％和3％.结果显示:大豆磷脂对奶牛干物质采食量无显著影响(P＞0.05),但提高了饲料转化率,尤其是2％添加组饲料转化率显著提高(P＜0.05)；与对照组相比,2％大豆磷脂组奶牛的产奶量、4％标准乳、日产乳脂量和乳蛋白量显著提高(P＜0.05)；各组间乳成分和乳体细胞数无显著差异(P＞0.05)；3％大豆磷脂水平显著降低了酸性洗涤纤维的表观消化率(P＜0.05),极显著提高了血清甘油三酯含量(P＜0.01),但对粗蛋白、粗脂肪及中性洗涤纤维的表观消化率无显著影响(P＞0.05).结果表明:日粮大豆磷脂能够提高奶牛产奶量,提高奶牛的健康状况和免疫机能,经济效益显著.在奶牛日粮中最佳添加量为2％(干物质基础).