临桂县水果深加工引导果农走致富之路

• 作者: 张承发 石得杰
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 经济
• 关键词: 水果 深加工 致富 临桂县 策略
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 页码范围: 183-183
• 页数: 1页
• 分类号: F127
• 字数: 1741字
• 语种: 中文

摘要

随着农业现代化的进一步发展，各国的经济贸易往来日益增多，过去增产式水果生产曾发挥了重要作用。但随着生活水平的提高，市场竞争加剧，水果产品也逐渐多样化。从总体上看，呈现出2大趋势，技术投入日益增强；品牌效应越来越明显。二者决定了水果必须走深加工路线才能充分发挥创收潜力。本文以临桂县为例进行水果深加工促进果农致富的研究讨论。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张承发		2	0	0.0	0.0
2	石得杰		2	0	0.0	0.0