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伊赛：全产业链可控安全风险
伊赛：全产业链可控安全风险
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摘要：
《庄子》里的庖丁，因为高超纯熟的技艺，把全牛解割变成了一件赏心悦目的乐事。现在，在牛肉屠宰行业也出现了这么一位“庖丁”。
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文献信息
| 篇名 | 伊赛：全产业链可控安全风险 | ||
| 来源期刊 | 农村农业农民：下半月 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 安全风险 产业链 可控 《庄子》 屠宰行业 牛肉 | ||
| 年，卷（期） | ncnynmxby_2013,（11） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 21-22 | |
| 页数 | 2页 | 分类号 | TS251 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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安全风险
产业链
可控
《庄子》
屠宰行业
牛肉
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期刊影响力
农村农业农民：下半月
主办单位：
河南省人民政府发展研究中心
河南省农村发展研究中心
出版周期：
月刊
ISSN：
1003-6261
CN：
41-1026/S
开本：
出版地：
河南郑州市政一街5号
邮发代号：
36-150
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
8109
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