黑色马铃薯栽培管理技术

• 来源期刊: 广东农村实用技术
• 学科: 农学
• 关键词: 黑色马铃薯 栽培管理技术 彩色马铃薯 营养保健 栽培面积 经济效益 农业 品种
• 年，卷（期）: 2013,（10）
• 页码范围: 31-32
• 页数: 2页
• 分类号: S532

摘要

随着同区农业及观光采摘型农业在各地兴起，对特色马铃薯品种的需求逐渐增加，黑色马铃薯是集营养保健、观赏于一身的彩色马铃薯新品种，除具有细腻、香、面的上佳品质外，还有色泽鲜艳的独特外观，有预防癌症、美容等功效。黑色马铃薯在国内栽培面积尚小，每公斤价格在10元左右，是普通马铃薯的6～8倍．俏销市场，其经济效益很可观。