我国食品安全事前风险评估制度的完善

• 作者: 方雪兰 罗娟 马瑜苹
• 来源期刊: 技术与市场
• 关键词: 食品安全 事前 风险评估
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 页码范围: 299-300
• 字数: 3876字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8554.2013.06.196

摘要

面对我国食品安全问题频发的状况,目前我国面对食品安全问题的解决措施都是事后救济,本身即是滞后的,无法从源头上发现问题及时防范于未然,建立食品安全风险事前评估制度不失为解决这一问题的良策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	方雪兰	西华大学人文学院	2	4	1.0	2.0
2	罗娟	西华大学人文学院	4	0	0.0	0.0
3	马瑜苹	西华大学人文学院	1	0	0.0	0.0