民国时的“毒牛奶”和“毒奶粉”

• 作者: 李开周
• 来源期刊: 政府法制
• 年，卷（期）: 2013,（14）
• 所属期刊栏目: 史海钩沉
• 页码范围: 18
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

民国时期,条件稍好的家庭,雇奶妈子也好,不雇奶妈子也好,都习惯用牛奶和奶粉给宝宝补充营养.只不过,那时候不叫奶粉,叫"代乳粉"或者"乳粉",也有叫"母味粉"的.然而那时的"代乳粉",掺假、以次充好等现象也是屡见不鲜. 北京同仁堂都代卖过奶粉 民国时期的奶粉,主要的销售渠道是药房,其次是点心铺.以北京为例,当时最有名的大药房同仁堂,还有前门外一家生意很火的"南货食品店",都代卖过奶粉.