柠檬与健康

• 来源期刊: 现代阅读
• 年，卷（期）: 2013,（11）
• 所属期刊栏目: 健康养生
• 页码范围: 96
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

胃酸:通常认为柠檬是酸性的,所以在发生胃酸时要避免食用柠檬.但事实相反,柠檬会保护胃黏膜,促进肝脏和胰腺功能,从而抑制胃酸的发生.如果有胃酸症状,每餐喝1杯柠檬和洋甘菊茶.做法是:将2片柠檬片和40克洋甘菊用1升滚水冲泡15～20分钟,过滤后饮用.如果要加入蜂蜜调味,建议使用洋槐蜜,因为洋槐蜜也有帮助消化的作用.如果饮用后感觉胃部有灼烧感,那说明食物中含有过量的淀粉,如意大利面、面包、米饭,以及糖分和酒精.