绿竹蒸汽处理过程中戊聚糖溶出的新模型

• 作者: 曹石林 李沧海 罗小林 胡会超 陈礼辉 马晓娟 黄六莲
• 来源期刊: 化工学报
• 关键词: 戊聚糖移除率 剧烈因子 修正 预测模型 绿竹
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 能源和环境工程
• 页码范围: 1766-1772
• 页数: 7页
• 分类号: TQ013.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0438-1157.2013.05.036

摘要

在一定条件范围内对绿竹进行蒸汽处理,基于理论动力学模型获得的参数,建立其在该过程中戊聚糖溶出的新模型.结果表明,基于传统剧烈因子衍生的戊聚糖溶出预测模型并不适用.通过等温阶段戊聚糖移除动力学的研究,求得其溶出活化能和指前因子分别为48.1 kJ·mol-1和4330 min-1；将此活化能和“潜在移除度”引入戊聚糖移除率预测模型,同时采用数值算法累积计算升温阶段修正的剧烈因子,最终发现该修正模型可准确预测蒸汽升温和保温处理过程中绿竹戊聚糖的移除率(预测值和实验值之间相关系数的平方达97％).该模型的建立对绿竹蒸汽处理过程中戊聚糖溶出率的预测和控制以及间接阐明该预处理方法对后续酶水解效率产生影响等方面具有一定的指导意义.