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摘要:
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植物油氢化技术研究进展(Ⅰ)
超声波氢化
催化转移法氢化
磁场氢化
电化学催化氢化
植物油料与植物油中砷含量检测的研究
植物油料
植物油
氢化物原子吸收
压力消解
砷含量
植物油氢化技术研究进展(Ⅱ)
油脂
超临界催化氢化
等离子体技术氢化
膜反应器氢化
顶空-气质联用法鉴别压榨植物油和浸出植物油
顶空-气质联用
鉴别
压榨
浸出
植物油
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 氢化植物油少吃为妙
来源期刊 家庭医学 学科
关键词
年,卷(期) 2013,(9) 所属期刊栏目 饮食指南
研究方向 页码范围 40-41
页数 2页 分类号
字数 995字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孙溥泉 41 23 3.0 3.0
2 孙健慧 31 21 3.0 3.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
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二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2013(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
家庭医学
月刊
1001-0203
41-1076/R
大16开
郑州市经二路13号
80-151
1988
chi
出版文献量(篇)
16719
总下载数(次)
4
总被引数(次)
1294
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