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摘要:
建立气相色谱法测定糙米和稻壳中丁虫腈残留的方法.样品中丁虫腈经乙腈溶液提取、弗罗里硅土柱净化、DB-1MS毛细管气相色谱柱分离,采用电子捕获检测器检测.丁虫腈在0.01~0.2mg/L范围内与峰面积呈良好线性关系,线性方程为:y=1×106x+3677.6,R2=0.9958.向空白糙米、空白稻壳中分别添加丁虫腈标样,使其添加量分别为0.01、0.02、0.10mg/kg时,平均回收率分别在84.2%~104.1%、89.7%~97.3%之间,相对标准偏差分别在5.2%~12.7%、4.3%~15.5%之间.糙米和稻壳中丁虫腈残留的最低检测限均为0.01mg/kg.该方法简便、快速、灵敏,适合于糙米和稻壳中丁虫腈的残留分析.
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文献信息
篇名 气相色谱法测定糙米和稻壳中丁虫腈残留量
来源期刊 食品科学 学科 工学
关键词 丁虫腈 残留 气相色谱 糙米 稻壳
年,卷(期) 2013,(24) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 222-224
页数 3页 分类号 TS207.5
字数 2403字 语种 中文
DOI 10.7506/spkx1002-6630-201324046
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 井乐刚 哈尔滨师范大学生命科学与技术学院 40 422 11.0 20.0
2 史晓磊 哈尔滨师范大学生命科学与技术学院 1 0 0.0 0.0
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食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
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