超声波萃取-GPC净化-GC-ECD法测定鲍鱼不同组织中的多氯联苯

• 作者: 刘琴 孙秀梅 胡红美 郑元晟 郭远明 钟志 陈雪昌
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 农学
• 关键词: 超声波萃取法 凝胶渗透色谱法 气相色谱电子捕获检测法 鲍鱼不同组织 多氯联苯
• 年，卷（期）: 2013,（24）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 217-221
• 页数: 5页
• 分类号: S859.84
• 字数: 3651字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201324045

摘要

建立了测定鲍鱼不同组织(肌肉、内脏、整贝)样品中7种多氯联苯(PCBs)的气相色谱电子捕获检测方法(GC-ECD).样品通过正己烷超声波萃取、凝胶渗透色谱初净化后,除肌肉部分样品,已经基本除杂干净,可直接上机分析;内脏部分和整贝需经佛罗里硅土固相萃取小柱进一步净化,再采用GC-ECD法检测,外标法定量.结果表明:7种PCBs在1.25～100μg/L质量浓度范围内,组分含量与峰面积呈线性相关,相关系数为0.9990～0.9999,检出限为0.04～0.06μg/kg.7种PCBs在肌肉部分、内脏部分、整贝中不同质量浓度水平的加标回收率分别为80.9％～105％、71.2％～92.3％和72.6％～91.4％,相应的相对标准偏差分别为3.22％～6.80％、3.46％～7.01％、3.83％～6.86％(n=5).本方法简单快速、基体干扰小、线性范围宽,灵敏度、准确度、精密度能满足鲍鱼不同组织中PCBs含量分析.