超声辅助乳化微萃取-气相色谱-质谱法分析草豆蔻芳香水中化学成分

• 作者: 叶志勇 敬刚 李祖光 王芳 邓丰涛
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 超声辅助乳化微萃取 低密度有机溶剂 气相色谱-质谱法 芳香水 草豆蔻
• 年，卷（期）: 2013,（24）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 208-212
• 页数: 5页
• 分类号: O657.63
• 字数: 3681字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201324043

摘要

采用聚乙烯材质的一次性巴斯德吸管为萃取装置,以密度小于水的正己烷为萃取剂,建立低密度溶剂超声辅助乳化微萃取结合气相色谱-质谱分析草豆蔻芳香水中化学成分的方法.通过考察萃取溶剂类型、萃取溶剂体积和超声时间等因素对草豆蔻芳香水中所鉴定出的4个主要成分萃取率的影响,确定最佳萃取条件为:80μL正己烷、1mL芳香水、超声10min.通过气相色谱-质谱进行定性分析,草豆蔻芳香水中共鉴定出52种物质,主要化合物有桉油精(28.06％)、3-苯基-2-丁酮(22.69％)、肉桂酸甲酯(9.34％)、α-松油醇(7.51％)、芳樟醇(4.48％)、龙脑(4.11％)、4-松油醇(3.40％)、桃金娘烯醇(3.77％)等.结果表明:超声辅助乳化微萃取是一种简单、高效、廉价以及环境友好型的分析芳香水中化学成分的方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王芳	浙江工业大学化学工程与材料学院	20	51	4.0	6.0
2	李祖光	浙江工业大学化学工程与材料学院	88	976	16.0	27.0
3	敬刚	浙江工业大学化学工程与材料学院	3	5	2.0	2.0
4	叶志勇	浙江工业大学化学工程与材料学院	2	12	2.0	2.0