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食糖的妙用,先从辨析开始。日常食用的食糖,主要是白糖、红糖和冰糖三种,这三种糖的主要成分都是蔗糖。白糖性平,纯度较高;红糖性温,杂质较多;冰糖则是糖的结晶,性平。
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文献信息
篇名 白糖治腹泻,红糖能调经
来源期刊 家庭医生 学科 医学
关键词 白糖 红糖 腹泻 调经 食糖 冰糖
年,卷(期) zgjtys_2013,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 18-19
页数 2页 分类号 R151.4
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 林国华 99 645 15.0 20.0
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研究主题发展历程
节点文献
白糖
红糖
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调经
食糖
冰糖
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研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国家庭医生
半月刊
1004-6348
44-1121/R
广州市天河北路179号样龙大厦11楼
46-126
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29257
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1
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