北虫草废料蛋白酶解液清除自由基能力研究

• 作者: 孙倩 孙兰凤 潘琦 穆春旭 郑剑玲
• 来源期刊: 辽宁中医杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 北虫草 酶解液 清除自由基
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 方药纵横
• 页码范围: 968-969
• 页数: 2页
• 分类号: R285
• 语种: 中文

摘要

目的:测定北虫草废渣废料蛋白酶解液对各种自由基的清除能力,为进一步开发和利用北虫草废渣废料提供实验依据.方法:与谷胱甘肽及北虫草酶解液对比,测定了北虫草废渣废料蛋白酶解液对DPPH自由基、羟基自由基和超氧阴离子自由基的清除能力.结果:北虫草废料酶解液对羟基自由基、超氧阴离子自由基和DPPH自由基的清除率为50％的浓度分别为0.023 mg/mL、1.07 mg/mL、0.215 mg/mL,随着酶解液浓度的增加,清除能力增强.结论:北虫草废渣废料蛋白酶解液对DPPH自由基、羟基自由基和超氧阴离子自由基的具有较强的清除能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙倩		5	12	2.0	3.0
2	郑剑玲		20	62	4.0	6.0
3	穆春旭		6	12	2.0	3.0
4	孙兰凤		10	20	3.0	4.0
5	潘琦		8	12	3.0	3.0