酪酸梭菌的生物学功能及其在养殖生产中的应用研究

• 作者: 孙和美 谷巍 郑军红
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 农学
• 关键词: 酪酸梭菌 养殖生产 微生态制剂
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 动物营养与饲养科学
• 页码范围: 66-69
• 页数: 4页
• 分类号: S816.7
• 字数: 3801字
• 语种: 中文

摘要

酪酸梭菌独特的生物学功能使其具有调节肠道菌群平衡、激活机体免疫系统、增强机体免疫力、抑制肿瘤、产生益生物质、促进肠道上皮细胞生长与修复、产生多种酶类、提高饲料转化率、促进动物体生长等功效.该菌具有超强耐热、耐酸、耐胆汁等菌株稳定性,从而使其与乳酸菌种及酵母类菌种相比更能适应养殖场及其贮存环境,易在动物肠道中定植并发挥作用,具有广阔的应用前景.酪酸梭菌现被广泛应用于动物养殖生产中,将成为未来动物微生态制剂的首选菌种.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谷巍		324	1392	15.0	24.0
2	郑军红		18	5	1.0	1.0
3	孙和美		3	1	1.0	1.0