凝胶渗透色谱-固相萃取-气相色谱-质谱法测定水产品中辛基酚、壬基酚和双酚A

• 作者: 刘云 宫向红 张华威 张秀珍 徐英江 邓旭修 黄会
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 辛基酚 壬基酚 双酚A 气相色谱-质谱 凝胶渗透过滤-固相萃取 水产品
• 年，卷（期）: 2013,（24）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 116-120
• 页数: 5页
• 分类号: O657.71
• 字数: 4000字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201324024

摘要

对水产品中辛基酚(OP)、壬基酚(NP)和双酚A(BPA)测定的前处理方法进行优化,建立凝胶渗透色谱-固相萃取-气相色谱-质谱分析(GPC-SPE-GC-MS)方法.样品经乙酸乙酯超声提取,凝胶渗透-HLB固相萃取净化,七氟丁酸酐衍生化,进行GC-MS分析检测.结果表明:OP、NP、BPA在HP-5MS柱上有良好分离,方法检出限分别为0.2、0.1、0.1μg/kg,平均回收率OP不低于83.4％,NP不低于80.5％,BPA不低于81.3％,相对标准偏差范围为3.73％～9.19％.该方法应用于莱州湾部分水产品样品分析检测,简单便捷、灵敏度高,适用于水产品中OP、NP和BPA的检测.