鲜食大豆产业化经营之初探

• 作者: 宋永飞 杨翠娥
• 来源期刊: 上海农业科技
• 关键词: 鲜食大豆 产业化 探索 经营
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 论坛
• 页码范围: 19-20
• 页数: 2页
• 字数: 3294字
• 语种: 中文

摘要

鲜食大豆作为重要的副食品或时令蔬菜,正日益受到人们的青睐及市场的认可.为做大做强这一产业,就必须拓展市场,走产业化经营之路.在分析了海门市鲜食大豆产业化经营优势的基础上,从专业化服务组织的服务形式、农民经纪人队伍的运作模式和农产品加工企业的经营方式等角度,探索了鲜食大豆产业化经营之路.