利用虎杖药渣栽培杏鲍菇的培养基优化及菌糠再利用分析

• 作者: 刘洪生 刘艺 朱杰 田宏现 黄苛
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 虎杖药渣 杏鲍菇 成分测定 培养基优化
• 年，卷（期）: 2013,（13）
• 页码范围: 182-186
• 页数: 5页
• 分类号: S646.9
• 字数: 4348字
• 语种: 中文

摘要

为了达到资源化的最大利用，实现节能减排、发展生态经济，以虎杖药渣作为常规培养基新的添加成分对杏鲍菇进行熟料法袋栽试验，采用正交设计9个不同组合配方对新的培养基进行优化。结果表明：优化后的最佳培养基配方为虎杖药渣的含量为55 kg，棉籽壳含量为20 kg，木屑的含量为20 kg，麦麸的含量为15 kg，白糖1%，石膏1%。对栽培杏鲍菇后最佳培养基的菌糠成分做了测定：菌糠中含有较高比例的脂质，蛋白质，分别为6.20%和8.94%；另外其中重金属含量均低于国家有机肥标准中的规定，表明虎杖渣熟料法栽培杏鲍菇后的菌糠在有机饲料及生物有机复混肥的生产中还有再次利用的价值；通过高效液相色谱仪检测出杏鲍菇子实体中白藜芦醇的含量为4.91μg/g。