植物油中苯并芘的提取工艺

• 作者: 胡风祖 谭亮
• 来源期刊: 光谱实验室
• 学科: 化学
• 关键词: 植物油 苯并芘 提取工艺
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 页码范围: 1103-1106
• 页数: 4页
• 分类号: O657.7+2
• 字数: 2020字
• 语种: 中文

摘要

采用正交试验比较提取溶剂、料液比、提取温度、超声时间对植物油中苯并芘提取率的影响.结果对植物油中苯并芘提取率的影响程度依次为:提取溶剂＞料液比＞超声时间＞提取温度.最佳提取工艺为:提取溶剂为乙腈,料液比为1∶125,提取温度为50℃,超声时间为2.5h.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡风祖	中国科学院西北高原生物研究所	33	187	8.0	12.0
2	谭亮	中国科学院西北高原生物研究所	24	95	6.0	9.0