不同前处理方法对陈化烟叶致香成分测定的影响

• 作者: 冯涛 徐志强 徐迎波 沈进 田怀香 肖作兵
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 同时蒸馏萃取 顶空固相微萃取 吹扫捕集-热脱附 陈化烟叶 致香成分
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 209-214
• 页数: 6页
• 语种: 中文

摘要

采用同时蒸馏萃取(SDE)、顶空固相微萃取(HS-SPME)、吹扫捕集-热脱附(P&T-TD)3种前处理方法结合气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术分析陈化烟叶致香成分的种类和含量的差异.结果表明,吹扫捕集-热脱附法所得致香成分129种,同时蒸馏萃取法所得致香成分105种,顶空固相微萃取法所得致香成分101种；从所得烟叶主要致香成分的种类分析,吹扫捕集-热脱附法适合分析低沸点醛类、酮类、烯烃类等易挥发性组分,同时蒸馏萃取法适合分析挥发性、半挥发性的酮类、醇类、酯类及高沸点难挥发酸、酯类组分,顶空固相微萃取法适合分析挥发性、半挥发性酮类、酯类、低碳分子酸等组分；从方法的重现性分析,进行6次平行试验,同时蒸馏萃取法所得致香成分TIC总峰面积RSD为3.94％,吹扫捕集-热脱附法为4.26％,顶空固相微萃取法为4.92％.