一次性筷子有安全隐患

• 作者: 鹏程
• 来源期刊: 老同志之友：下半月
• 学科: 工学
• 关键词: 一次性筷子 安全隐患 悬浮物 饮食 作坊 黄色 餐具
• 年，卷（期）: 2013,（8）
• 页码范围: 55-55
• 页数: 1页
• 分类号: TS64

摘要

在饭馆、外卖、路边饮食摊上，大多有一次性筷子供应。因为许多筷子都是由一些小作坊生产的，操作不规范，致使筷子的安全无保障。其实，正规厂家生产合格的一次性筷子多取材于木材或毛竹，本身含有木素，遇水溶解会使水变成浅黄色，水中还可能会存在一些悬浮物，看起来混浊，这种情况一般不会对人体造成危害。因此，外出就餐最好自带餐具，少用一次性筷子。如果只能用一次性筷子时，则要多留意，遇到以下4种情况最好别用。