星点设计-效应面法优化赤芍总苷提取工艺

• 作者: 刘友平 彭月 胡媛 银玲 陈鸿平 韦正
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 赤芍 赤芍总苷 星点设计 效应面优化法 提取工艺
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 69-72
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

以星点设计-效应面法优选赤芍总苷的提取工艺.以乙醇浓度、溶剂用量和回流时间为自变量,以赤芍总苷含量为因变量对自变量各水平进行多元线性回归和二项式拟合,用效应面法选择较佳工艺条件,并进行预测分析.确定较优提取工艺为乙醇浓度50％,乙醇用量22倍,提取时间3h,提取率实测值与预测值偏差为1.37％,二项式拟合复相关系数r=0.9847.星点设计-效应面法优选赤芍总苷的提取工艺,方法简便,预测性良好.