密集烤房及配套工艺烘烤效果比较试验

• 作者: 胡雪梅 赵鹏
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 密集烤房 工艺 均价 成本
• 年，卷（期）: 2013,（22）
• 所属期刊栏目: 农业工程学 -- 音工程研究
• 页码范围: 190-190,193
• 页数: 2页
• 分类号: S572|S233.75
• 字数: 4833字
• 语种: 中文

摘要

针对安康烟区原密集烤房烤后原烟桔黄烟比例低、柠檬黄烟比例高、结构不够疏松等造成的上等烟比例低、均价低等问题，进行新密集烤房和新工艺的烘烤效果比较试验。结果表明：原SY2030型密集烤房配套以“高温保湿变黄，慢升温低温定色”为核心的三段五步式烘烤新工艺，较原工艺，上等烟比例显著高出10.83个百分点，桔黄烟比例显著高出10.68个百分点，柠檬黄烟比例显著降低8.62个百分点，均价显著高出0.68元/kg?DW，烘烤成本相差不明显。新标准密集烤房与原SY2030型密集烤房相比，都配套新烘烤工艺，上等烟比例显著提高了5.82个百分点，桔黄烟比例显著提高了5.27个百分点，均价显著提高了0.55元/kg?DW，但烘烤成本也显著提高了0.39元/kg?DW。综合考虑烟农收益和市场对烟《质量的持久需求，确定新标准密集烤房配套三段五步式烘烤新工艺为安康烟区烤房技术配置的总体方向。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵鹏	陕西省烟草公司安康市公司	21	78	5.0	7.0
2	胡雪梅		4	5	1.0	2.0