浅议餐饮企业用工方面的劳动保障问题

• 作者: 张众
• 来源期刊: 劳动保障世界
• 学科: 政治法律
• 关键词: 餐饮企业 用工 劳动保障
• 年，卷（期）: 2013,（14）
• 所属期刊栏目: 保障论坛
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 分类号: D922.5
• 字数: 3985字
• 语种: 中文

摘要

民以食为天。在第三产业中，餐饮行业是支柱型产业，在金融危机的影响尚未消散的大背景下一直蓬勃发展，保持着较高的增长态势，是我国消费市场的一大亮点。餐饮行业是劳动力密集型产业，生产和经营过程多是由人力操作完成，是劳动力用工大户，“用工荒”问题对餐饮行业的影响很大；餐饮服务员是企业与顾客直接交流的窗口，素质和服务水平会直接影响餐饮企业的口碑；餐饮行业的员工流动率较高，高流动率下餐饮员工的劳动权益保护问题也愈显突出。针对相关问题，国家出台了一系列调整劳动关系的重要法律法规，各级劳动和社会保障部门也开展了积极建设。本文就餐饮企业用工方面的劳动保障问题进行了分析并提出了建议。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张众		22	63	4.0	7.0