邻苯二甲酸二丁酯(塑化剂)ELISA检测方法的研究

• 作者: 万宇平 冯静 彭鸽 李勇 罗晓琴 陶光灿
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 邻苯二甲酸二丁酯 白酒 酶联免疫法
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 194-196
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

建立了间接竞争酶联免疫法(ELISA)检测白酒中的邻苯二甲酸二丁酯(DBP)的方法并成功研制了邻苯二甲酸二丁酯残留检测的ELISA试剂盒.该试剂盒的IC50值为86.5 μg/L,标准曲线范围为0～1 620 μg/L,对白酒样本的最低检测限为100 μg/L,对白酒样本添加回收率范围为91.9％～95.4％,变异系数为7.2％～9.2％,交叉反应试验中,对邻苯二甲酸二异丁酯交叉反应率为45％.建立了白酒中邻苯二甲酸二丁酯的残留的ELISA检测方法,该方法具有灵敏,简便,检测成本低等特点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陶光灿		10	67	5.0	8.0
2	冯静		15	70	6.0	7.0
3	万宇平		44	206	7.0	11.0
4	罗晓琴		29	164	8.0	11.0
5	李勇		8	42	5.0	6.0
6	彭鸽		3	6	1.0	2.0